瓷砖胶可以通过将瓷砖粘附在钢筋表面上，形成一层覆盖物，防止外部因素如水、空气和化学物质对钢筋的直接侵蚀。此外，瓷砖胶还可以提供一定的保温和隔热效果，减轻钢筋受热引起的应力和变形。
然而，瓷砖胶并不能完全保护钢筋免受所有的损害。例如，如果瓷砖胶层出现裂缝或破损，水分和其他侵蚀因素仍然可能渗入并对钢筋造成损害。此外，在一些极端条件下，如高温和强酸碱环境，瓷砖胶的保护效果也可能受到。
总而言之，瓷砖胶可以提供一定程度的保护，但无法完全保护钢筋免受损害。在保护钢筋方面，其他更专业的材料和方法可能更为有效。