餐饮业最旺的时间通常是晚餐时间。晚上是大部分人下班后放松的时间，他们常常选择在晚上外出就餐。餐饮业在周末和假日也通常比平时更加繁忙，因为这些时候人们有更多的时间去外出用餐。此外，特定节日和庆典活动也是餐饮业旺季，因为人们通常会选择在这些特殊的日子里去餐馆或宴会场所享用美食。