山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;而且山楂具有显著的扩张血管及降压作用，那么，山楂的作用与功效有哪些？
首先，山楂片泡水喝的功效与作用有降血压，促进胃肠消化的生活小常识作用，中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，但是效果不明显，量一定要控制好，否则消化得太快，吃的东西也更多，会更加胖。
而且山楂片泡水喝确实能降血脂，在中医典籍《黄帝内经》中就有相关记载。但是山楂的作用首先是消食，在民间，无论小孩或成人，都一直有用山楂来消积食、促消化的传统。中医理论认为，面(吃多了)消食用麦芽，米(吃多了)消食用稻芽，肉(吃多了)消食用山楂。
通过以上的介绍可以知道，山楂茶有消积食、促消化的作用的，而且效果显著。那么，山楂的功效有哪些？
山楂的功效有：消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。