XX年7月22日，为了响应共青团的号召，配合20xx年贵州师范大学“构建社会主义新农村”的三下乡活动开展。艳阳七月，地理与生物科学学院的17名青年志愿者在周老师的带领下，怀着满腔的热情和爱心，走进了六盘水市六枝特区陇脚乡补雨村，开展“构建社会主义和谐社会，全面贯彻科学发展观”的三下乡服务活动。
经过一路的颠簸，在当地的极力帮助和配合下，我们于7月23日正式开始了我们的活动，其内容主要有宣传科学发展观、社会主义新农村、社会主义荣辱观以及计划生育。在活动中通过大量的走访和调查，深入农户，用我们所学习的专业知识尽我们所能去帮助他们。
三下乡”社会实践活动开展的第一天，也是我觉得最艰苦的一天。我们冒者雨在中午前结束了走访补雨村三个组的组长家，大庆，补雨，石头寨。为今后的工作开展作个基础。而接下了的几天走访中我们还去了岔河组和陇脚组。补雨村是典型的山区农村。该村三面环山，山体为砂土，在下雨天很容易就形成滑坡，发生严重的自然灾害。而当地的森林覆盖面积达到了42%，为了防止森林火灾，在这里下雨天就没有电可用。当地村民的经济收入是靠外出务工、耕田。我们通过家访及调查总结发现：农民普遍关注的问题，如农村粮食投入问题、农民的粮食产量、子女的教育问题、同时我们还对外出打工人员所占的比例情况进行了调查。在该村，外出人员的比例相对比较高，大多数农户家都是两个老人带3到5个小孩。因此在子女的教育重视程度上来说，还存在一定的欠缺。在另一方面，由于青年人的外出务工，使我们的计划生育宣传缺少了对象。而在粮食产量方面看，该村主要以水稻为主。在这个村田多地少，有大而规范的田地，有部分的农户都是把自己的田承包给别人种植。现在在的支持下，补雨村也开始大力发展旅游业。新修的道路，农家乐，还有丰富的民族文化……精神文明建设，结合村民朴素民风，朴实的布依人保证了村里良好风气的形成，为其经济发展提供了有力的保障。作为当代大学生的我们，应该充分发挥智力优势，服务农村，为建设社会主义新农村出一份力。义务支教是我们服务内容的重点工作之一。支教的工作，我从中也有很深的体会。可爱的孩子，天真无邪的眼神，渴求知识的内心，深深的感动着我。当我带着我的地图告诉他们中国在那里，贵州在那里，六枝在那里的时候，他们学会“我爱我的家乡”……十天的时间，论知识我们能教给他们的太少太少，对于较小的孩子我们给他们的是热情，是对知识的好奇心，是兴趣。而对于大一点上了学的孩子，我们根据他们的需要进行了一对一的帮助，题目的解答，知识点的梳理，以及教会他们学习的方法。在跟他们的交流过程中，我们也了解到这里的小学教育基础很差，老师也是当地的一些念过书的农民。而大多数的孩子在小学还没有毕业就被家长送到县里去读书了。是的，县里的教育是好一些，可是这么小的孩子就离开家人在外读书，生活自理能力有限，疏于学习。也是他们学习效果不高的原因吧。陇脚乡主要以布依族为主，他们积极的响应国家的，大家都极力的将自己的家乡发展成为一个旅游化的布依寨。中国布依第一村，第一大铜鼓，龙山，龙泉，月亮河以及情人崖的传说都是很好的旅游资源。
我是本着学习的态度去的，那里的基层干部向我们展示他们的人生价值；那里的农民让我感受到了劳动人民的朴实以及他们对知识的需求。他们可供我们学习的地方太多太多。在开展调查过程中，不怕路途遥远，步行数里，务实求真；下乡过程中，队员都十分注重纪律和言行，服从组织的安排，以高度的责任感、良好的社会形象、展示自我才能和学院风采，给当地的领导和群众留下良好的印象。
这次的三下乡活动已经不是我第一次走进农村开展活动，在我的人生里，这些都是很有意义的脚印。走上讲台为山村的孩子支教，在拼凑的课桌上睡觉，拜了师傅学会做饭烧菜，日出而作，日落而息……让我体会的是在城市生活，学习永远都只是“知道”的东西。短短十天的“三下乡”社会实践活动画上了的句号。虽然路途遥远，虽然烈日炎炎，虽然住宿条件恶劣，但我的心里依旧还是很充实的，尤其是见到那一位位拿着作业本的小学生、那一位位用微笑回应我们的朴实农民。从他们那信任的眼神和开心的微笑中，我感受到了作为一名大学生，一名青年志愿者为社会，为人民服务的光荣与荣耀。能参加这次暑假“三下乡”社会实践活动，我深感荣幸。这次大学生暑期“三下乡”社会实践活动，不仅感受到农村的生活，还锻炼了实践能力，更重要是我们了解了农民生活的辛酸，还让我们所有的志愿者体会到了团队的精神。点点的小事，都能体现我们彼此之间的互相体谅，帮助和支持。也认识到“三下乡”社会实践活动在建设小康社会各项工作中都是一个不可忽视的巨大推动力。今后我们要努力学习，为社会的明天献出自己一份力，一切以为人民服务为宗旨。我们离开了胧脚、离开了胧脚人民，我们带走的是农民的纯朴、善良、真诚；带走的是对如何发展农村经济问题的思考。我要感谢此次“三下乡”的整个过程，它使我感触到纯朴的做人道路和良好的生活作风以及坚强不息的生存理念；感谢学校给我这次机会，使我对农村、农民、农业有了更深、更细的认识。
实践项目：调查研究饮食文化特产
实践目的：
①通过该项目的调查研究，进一步了解自己所处城市的文化艺术特产，研究和探询城市文化事业与文化产业的发展规律和需求。
②提高自身的鉴赏能力和团队合作精神。
③增长见识，开阔眼界，丰富大学生活内容。
实践方法：问卷调查和实地考察
团队名称：大学外国语学院班小组
实践总结：
社会实践期间，我们做了充足的前期准备，我们小组的实践项目是特产的相关的调查。我们利用为期两天的时间，到市区，尤其是崇安区进行实地考察及问卷调查。
我们的社会实践调查主要集中于的饮食文化以及的特产。
市位于省南部，长江三角洲平原腹地，北临长江，南濒太湖，东与苏州接壤，西与常州交界，京杭运河从中穿过。是我国著名的鱼米之乡，也是一座现代化工业城市，号称“小上海”。风景秀丽，历史悠久，又是一座享誉国内外的旅游城市。地处太湖北端，是蒙蒙烟雨，孕育出的一颗璀璨的太湖明珠，以丰富而优越的自然风光和历史文化，跻身于全国十大旅游观光城市之列。
首先，让我们先认识下的特产，我们所说的特产主要介绍的来自的饮食特产。的特产种类丰富，驰名中外。色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥的酱排骨，该菜已有百余年历史，享誉海内外;产于市郊大浮山、马迹山，古时称为是“吴越佳果”，拥有近千年栽培史，肉厚核小，酸甜可口的大浮杨梅，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类，成果有止渴开胃、益气生津等功效。人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去湿、止泻、消暑、御寒;已有近七十年的栽培历史，有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点的阳山水蜜桃，水蜜桃的品种很多，其中以早熟的『雨花露』、中熟的『白凤』和晚熟的『白花』水蜜桃为最佳，不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港、澳及海外的特产;已有百年历史，具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色的小笼馒头，它选用上等面粉、选料精细，小笼蒸煮，南方口味，馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美，秋冬时，馅心中回入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼“，食时鲜美可口;起源于锡山市东亭乡民间，后发展为传统名点的三鲜馄饨，馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称“三鲜“。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨，是最受市民喜爱的大众化点心;1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成，由特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟而成的传统名点——方糕，糕呈白色，粉质柔软、馅心丰满、具有常有浓郁的风味;选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成的拥有百年历史的酒酿圆子，酒酿圆子软糯香甜，是老年市民的可口小吃;用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可得时令小吃——春卷，皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品;制作在大口坛内，既嫩又热的传统小吃——豆腐花，食时，加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品，成为老少风味小吃;一八五○年由『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名的玉兰饼，此饼选用糯米粉加开水揉和摘成小块，做成饼坯，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心，放入平底锅用油煎烙，呈金黄色，外皮香脆，内壳软糯，甜咸适口，香味诱人;选用上等面粉，酵粉和水拌成浆状，注入烤热的梅花模具，放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心，再注上面浆，撒上白糖、红绿瓜丝，用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成的风味小吃——梅花糕，此糕呈金黄色，形如梅花，松软可口，老少皆宜;将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水份，放入葱末拌匀，另用面粉和冷水调成浆糊状，再用白铅皮做成的椭圆形模勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，再用面浆封面，放入油锅内煎成金黄色脱模即成，食时美味可口的风味小吃——萝卜丝饼;选用精，放入鸡蛋，经过糅合，轧成面条，用肉骨头、鸡肉吊汤的银丝面，银丝面色白似雪，条细似弦，汤清味鲜，柔滑软爽，美味可口，是市内外顾客喜爱的点心;用板猪油、嫩油渣、葱、盐、糖制成馅心，包在面酵中，放在圆盘内揿成圆状，放入平底锅内用油煎成金黄色即可。如加上鸡蛋，质量更佳。油饼大而薄，既脆又香，咸中带甜，口味特好，是春季的应时风味小吃的葱油饼;制于1932，它选用精白面粉、熟猪油、水做成油酥面粉，将制好的鲜肉、豆沙、枣泥、椒盐、芝麻、玫瑰、葱油、南腿、开洋等各种馅心，分别包入油酥内，下火用大号炭几，上火提炉用白煤，上下夹烘将饼正、反各翻两次，锅面里外对调烘熟即成的传统小吃——梅贡饼。梅贡饼呈金黄色，皮酥层(薄，出炉热吃，味想可口;创制于1757年，该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心(也可以用肉汁拌糯米制成馅心)的传统名点之一——烧卖，用精白面粉加水糅合制成边皮薄，底层厚的皮张，再包入馅心，经蒸熟即成。此点心具有滋味美，不粘牙等特点;创制于1858年，它选地方产的上等芋头的芋籽，去皮、洗净、放碱，烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖，放入红塘和甜桂花，煮沸即成的糖芋头。具有芋艿酥烂、色泽鲜红，甜汤鲜洁、香味四溢等特点，是老少皆宜的应时小吃;条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味的毫茶;产生于清乾隆时代(18世纪中叶)，到今已有二百三十多年历史的油面筋;“三白”更是享有盛名，分别是亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁的太湖白鱼，是食肉性经济鱼类之一，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞，白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长，以小鱼虾为食，是太湖自繁睡鱼类，一年四季均可捕获，在六、七月生殖产卵期捕捞产量最高。《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉，梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。后，对白鱼资源进行保护，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰;长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银的太湖银鱼，春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是传统外贸产品，太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起，配上调味品，制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干，色、香、味、形，经久不变。烹制前，用水浸一下，柔若无骨，制成各类应时名菜，不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池，西湖，成为当地的名特产;早在清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载的壳薄、肉嫩、味鲜美的太湖白虾，是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁，壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。
民间主食为大米，兼食面粉。大多一日三餐。早餐吃粥或泡饭，中午吃米饭，晚上视家庭经济条件和个人习惯，有的吃米饭，有的吃粥或泡饭，有的既吃米饭又吃粥或泡饭。面粉食品多数用以调剂，品种有面条、馄饨、面衣饼。简便的是吃面疙瘩。佐餐品除蔬菜外，荤菜有鸡、鸭、鱼、肉等。
人的口味特别喜爱鲜甜，的饮食文化属于苏菜系苏锡帮，口味偏甜。城里人吃鸡、鱼则以清淡为主，常喜白烧、汤煮，或采用炖、焖等方式烹制。乡间喜欢红烧，务必浓油赤酱。肉类的烹饪讲究色、香、味。色喜酱红色，香必扑鼻，味则咸中带甜。群众喜爱饮茶。吸烟的多为男人，妇女很少。喝酒也较普遍，设筵时备有大曲、烧酒等烈性酒，也备黄酒、葡萄酒等，近来又新增了啤酒。每临春节，农村中很多人家用糯米自酿甜酒或老白酒，春节时自饮和待客。
由于的饮食文化在国内国外很有名，每年在大大小小的美食文化节就有很多。不仅为市民带来全国各地美食的享受，也是美食与其他不同菜系的交流。
在实地考察的过程中，我们对特产的特色、价位、饮食环境、受欢迎度等多方面进行了考察。调查表明，因为口味独特、历史悠久、价位适中，时至今日这些特色美食仍然深受广大消费者的喜爱。
同时，我们通过问卷调查发现，虽然很多人对的饮食文化并没有太多的了解，但这并不妨碍大家对特色美食的热爱。
此外，我们对于历史文化也做了少许调查。我们始终相信，一个发达的城市，一个历史悠久的古城，一个饮食文化如此具有特色的城市，她的历史文化对于这样一个闻名的城市来说具有特别的意义。
吴学研究专家在谈到“城市精神”的时候说过：“拥有三千多年的悠久历史，在长期的发展中形成了富有个性的吴地传统文化。在这块富庶的土地上，吴文化孕育着一代又一代的人，谱写了“千年的文明、百年的繁荣、五十年的辉煌”发展史。今天，当我们探讨、挖掘新时期“城市精神”的时候，继承吴地传统文化中所蕴涵的谦让、包容、诚信、开拓、创业精神，无疑是现代“城市精神”内容中的重要构成部分。吴地历史文脉与新时期“城市精神”“今日的文化，明日的经济”。”
实践感想：
在这几天的实践过程中，小组的八位成员深入市中心的王兴记、三凤桥、皇亭等特色餐馆，在品尝美食的同时观察了不同特产的销售情况。我们的组员们行走于各个老字号店面，流连于各个公交车站台，冒雨外出进行考察，总的过程还是比较辛苦的。但是我们都坚持了下来，因为我们相信我们的调查是有意义的，是能够服务于广大消费者的。这是我们坚持的信念。
在整个实践过程中，我们所采访及咨询的市民和老字号店面的工作人员态度都很和善，这位我们的调查提供了一个很好的平台，使我们的调查能很顺利的完成。由于受到他人和善态度的对待，组员们也格外有动力，整个调查过程都很有激情。
今年有幸参加了绿洲环保协会的暑期三下乡，充满惊喜的7天之南雄之旅，给予了我一个不一样的经历，我收获了友谊，增长了见识。
务农篇
下乡的第一天，我们去务农!帮助当地有需要的村民干农活。因为我排在队列的第一排，我被分到了第一支队，我们共六队，四个人一组，我们小组成员有鑫湖，国伟，文丽和我，我们带着黄色彩旗，兴高采烈的出发了!我们走在婉转的乡间小路，早晨的空气特别清新，鸟叫声格外清脆，我们一路上唱歌，聊天，不知不觉就走到我们的目的地。我们要帮助的农家家里虽然朴素简陋，但是他们一家子充满热情的招待，使我们感到格外温馨。他们视我们为远方来的朋友，他们的热情好客，使得我们感到非常的不好意思了，我心想，本来就是来干活的，怎么来享福了?是啊，当地的农民朴素，热情，好客，善良，作为一名学生，我们要学习这种好品质，向他们学习，向他们致敬。
走在田野的小路上，一亩亩的水田，一片片的希望。带着锄头走过田间小路，我们去锄烟草杆;拎着水桶走过，我们去装瓜子;戴着草帽走过，我们去抛秧…...我们有的人在摘辣椒，有的人在掰瓜子，有的人在举着锄头，用力的除掉烟杆，我们还有的人在割麦，在抛秧，甚至还有的人在喂猪…….一幕幕农忙的情景，整个小山村，热闹起来了。一桶桶满满的秧苗，装满着希望，被我们抛向水田，水田承载着我们的期盼，等待秋来收割。
对于务农，我们有很多人都是第一次，即使烈日当空，我们也还一直热情饱满，村民们都赞美我们不怕苦，不怕累，我们都笑了…….
后勤篇
三下乡的第四天，轮到我做后勤工作了。这也是务农结束后的第一天，调研活动和环教活动正式开始。很遗憾没有参与到环教活动的开营仪式，因为作为后勤人员，一天都要负责后勤工作，那是三十几号人的伙食问题啊，不容忽视。那天我早早6点就起床，我们分工合作，一部分人留在基地，负责买当天的素菜，一部分人就去当地的集市，买肉类等。我是负责去集市的，我们骑着单车，像只小鸟一样，翱翔在乡间“小马路”上，一路山，上坡，下坡，再上坡，如此兜兜转转，仿佛就像我们的人生路一样，一个个的坎，不断考验着我们的毅力与耐性，曾几次，我痛喊：我后悔了，早知道就让别人去买菜，我不去了。
一路上，我们三人(国伟，清华和我)，遇到上坡时，实在是踩不上去了，我们就下车推车，累的气喘喘的我们，还一路上相互鼓励对方，要坚持到底啊，我们大声呐喊，我们要坚持，这般情景就如战士们要出战了，战前士兵们不断给自己增添士气，增添信心，那样子的大战，我估计胜算的机会已经有百分之五十了。所以，最后我们胜利了，我们耗时差不多一个小时，终于来到了这个山村的一个偏远集市——南亩。拖着疲惫的身躯，我们又失望了，原来这里的集市将要收市了，集市上的菜也不多，我们讨论计划要买的菜，基本上都没有了，又渴又累的我们想吃个温饱早餐都是个严重的问题，我的肚子一直在抓狂的打鼓，它在*，它竭斯底里的呐喊：怎么打完战后，没有如意的“战利品”呢?最后，无奈的我们到小卖部买了水，我赶紧喝上半瓶，算是给自己补充能量。
我们不能根据计划买菜了，那就应验了那句话：计划总赶不上变化。我想，我们的队友们，前两天也同样是遇到这样的问题的，不过，他们都很出色的完成了当天的后勤工作，我认为我们也可以做到的。我们当时马上打电话与我们基地人员联系汇报情况，就视集市的状况，我们快速重新作出计划，最后，我们买了一只鸭，和好多猪肉等，我们当天的经费还有剩余，这让我们都感到欣慰，我们终于完成任务，回程中，我们心情更加愉快，一路上，沿途的风景其实很美。
回到基地，我们开始筹备做饭了，我们要隆重的感谢两位特别的人物，那就是文丽和清华啦。文丽是我们这组后勤的主力军，几乎所有的菜都是她亲手一个人搞定，清华在家里给我们带来了好多材料，并亲手下厨为我们添菜，让我们的菜式更丰富，更美味。
最后，我们的后勤工作完满完成，也得到了充分肯定。我明白到，队员们的相互信任，相互协助是十分重要的。一项任务，只要同心协力，我们就能出色地完成。曾经我担心过，害怕没有下过厨经验的自己，会拖累大家，不能做好后勤工作，但是看着其他队员们吃着我们做的菜那么津津有味，那就见证了我们是成功的，我的担心是多虑了。付出的辛勤，总有快乐的回报——不管我们是否会与不会，但在这里，我们都相互帮助，我们是一个团队，一个人不会做一件事情，总不会有拖累的，因为我们都相亲相爱，相互帮助。在这里我们都收获了不少。
环教与调研篇
在环教活动中，我们招收的学员有些数目，面对着他们，我作为一个从没教课经验的大学学生，又是一个考验。吖耀说，不要紧张不要害羞，你是可以的!听着队员们的鼓励，内心更是沉重，但是我想，我会不会又在杞人忧天了呢?给自己信心，或许我会做的很好。
在我教课的前一个晚上，我和吖耀在昏黄的灯光下排练，因为吖耀上年的下乡中也是担当环教的小老师，所以她的经验十分丰富。我这样告诉自己，我们是同一组的，所以我不用太担心的，可是毕竟面临的事情还是要认真对待，因为我对要教课的内容还不熟练，这是个大问题。所以当晚我们NG了数遍，知道大家都要去作息了，我还是做的不好。第二天早上起来，我又遇到了另一个考验，那就是我讲课的教案遗失了。我当即用手机搜一些相关的内容，当务之急，我找到了一些相似的内容，幸好，当时有石头姐挡住时间，小朋友们很早就来到课室了，我们都还没开始上课，他们就过来了，或许是对于我们的喜爱，他们早早过来，希望与我们呆上多些时间。石头姐多才多艺，叫他们唱歌，跳舞，小朋友们都非常喜欢她。其实我们都非常喜欢与敬佩她，她不仅多才，还很有亲和力，把我们都感染了，给我们带来了很多欢笑声。
教课的过程似乎很短暂，吖耀称赞我做的很好。其实我认为，只要给自己足够的信心，加上那么一点勇气去表现自己，事情就会如我们所愿，做得出色的。
在调研活动中，我是个跑龙套的。因为是最后一天的环教与调研活动了，环教活动的人手不缺，所以我特意申请到调研组去体验一个下午。那天下午，我跟着调研组的队员们再次走在乡间小路上，举着彩旗，我们像一支小小，到处巡逻着，维护乡村治安。
体验后才知道，调研人员的工作不容易。虽然这里的房子都是一户挨着一户，但是调研期间，正好在家的村民很少，有也多半是在家守着房子的老人和小孩。据了解，每天下午约两三点，年轻的村民都要去田里干活。由此可见，调查问卷的活儿，不容易。除此之外，在兜兜转转的农家小路上寻找农家，就如在布满地雷的迷宫里寻宝，随时都有为任务献身的机会。不过，我们的队员都很勇敢，特别是男队员们，主动在前面探路，而且还时刻顾虑着女队员的安危。这是值得称赞的!
有时遇到的一些刚要赶着去田里干活的村民，我们及时叫住他们，说明我们的来意，他们都很乐意帮助我们做调查问卷，放下手上的工具，停下脚步，耐心的听我们的问题。有些村民还乐呵呵的给我们讲述家中的大小事情，毫无忌讳，他们是那么的可爱与豪爽。
当地的村民对我们这些陌生人，并没有畏惧与戒备，这让我想起如今我生活的繁华闹市中，每个人都对彼此充满着戒心，父教子的语训中，常常不离这一句：害人之心不可有，防人之心不可无。在这里似乎没有“人心难测”之类的话，我感觉到身心都得到某种境界的放松，没有人与人之间的猜测，不信任——人活得是那么的自在!
会议篇
每天晚上，我们都会准时开会，大家彼此分享收获与快乐。虽然我们没有宽敞的会议室，没有明亮的灯光，更没有凳子坐，我们是在教室前的一块空地上进行会议的，那里有杂草，有蚊子，有一盏昏暗的灯，但是我们的会议却是那么有纪律性的。大家都遵守纪律委员的纪律训条，即使大家都饱受蚊子的叮咬，不管是晚上睡觉，还是开会时，大家都不在意，因为那些都不是问题了。
记得第一晚的会议，因为天气问题，我们是在教室里进行的，因为太黑暗了，我们用充电电灯，就这样，三十几号人，“闷”在一个小小黑暗的教室里，那里像烤炉，我们像一个个可爱的小馒头，就这样，被烘烤着……即使条件那么的艰苦，但是分享时刻是最快乐的。记得一天晚上终于轮到我在大家面前说话的时候，我是那么的激动，我有好多话想对大家，说我在这里遇到了什么，学到了什么等，我是多么渴望把所有的时间都让我说个够，可是，我不能这样，因为时间有限啊!而且，每晚的分享时刻的时间是那么的宝贵，倾听别人的感受，别人的见闻，感觉自己也是感同身受，彼此的快乐，都在这片美丽的星空下。
--年的七月，天气不算很热，当时也不晓得怎么就一热血参加了三下乡。从最开始的组团，想主题，策划活动内容，每天的开会，一步一步走下来，历经间歇性的高潮、低谷、再高潮，最后发现自己已经下不来了，已经完全融入其中了。而等活动结束，自己一个人静静的坐在电脑前写三下乡个人总结时，当日画面接连浮现脑海中。半个月光阴的却很短暂，但就是这短短的半个月我得到一生中难于得到的东西——团队的精神、工作的经验、坚强的意志、真挚的友情——我没有虚度这半个月，我一直在用心，在争取，在学习。
暑期社会实践活动已经结束了，但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。使我们走出校园，走出课堂，走向社会，走上了与实践相结合的道路，到社会的大课堂上去经受风雨，见识世面，增长才干。半个月的三下乡活动虽然比较辛苦，是庆幸?还是依恋?回想起来，才发觉，原来乏味中充满着希望，苦涩中流露出甘甜，其中艰难，其中辛苦，其中努力，其中乐趣，真可谓每天都是一出戏，有时天晴有时雨，无论情节如何，这主角总是你。
通过本次社会实践活动，一方面，我们锻炼了自己的能力，在实践中成长;另一方面，我们也努力加强社会人群，特别是石化相关行业人员的安全意识，并希望我们的就业反馈信息能对同学们日后规划、就业、工作有所帮助。在实践过程中，我们也表现出了经验不足，认识问题不够全面等问题，使我们回到学校后更加要珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断深入到实践中，检验自己的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。同时，我们将在不断的学习与实践中，站在一个新的起点，以我们所拥有的理论知识和拼搏精神，去展示新世纪大学生开拓创新、不断进取的风采。这一次社会实践活动将牢记在我的脑海里，它让我理解了很多有关人生的价值和意义。
其实这次活动于我个人而言有着更大的意义。第一次拉赞助，第一次发传单，第一次写采访稿，第一次与石化行业人员密切接触，第一次……我们有太多的第一次，暑期实践给了我太多的快乐和意义，从中我尝到了汗水的'香甜，明白了团队与责任，更学会了坚持。
经过了为期十多天的三下乡服务活动，回想我们所经历过的实践活动，觉得这次三下乡总的说来还是比较成功的，但也总结了不少教训，这些都是日后我们生活、学习、工作需要重视，改进的。
首先，在活动的初期，虽然大家对整个活动进行了颇为完整的计划，在进行活动的过程中可以说大部分的活动都是在计划之下进行的，而且大部分的计划都有较强的实效性，但是也有由于对自身的条件估计不够准确，以至于在活动中，有些具体项目实施有所拖延，不够理想，甚至难以实现等现象。比如，加油站方面，因为最初选择加油站是我来负责的，当时就完全是按我们自己想法去选，而没考虑的加油站方面是否方便配合我们的活动，是否需要上级单位的批准等等因素。在活动正式开始前一天，正好是周日，在联系单位方面都开来很大不便，以至于第二天正式活动时只能兵分两路，我和尤信健去中石化舟山分公司开证明，余下等人去西门加油站开展活动。好在大家及时认识到这种情况的严重性，在以后几天的活动中没再犯类似的错误。
其次，群众对此次活动的接受方面可谓成功。在“夏日送清凉，安全驾驶，平安一生”活动中，很多司机都在条幅上签名表示他们将会在日后驾驶过程中特别注意安全问题，坚决做到安全驾驶，而各加油站站长也纷纷代表她们加油站在条幅上签名，强调她们将会在以后的加油站日常安全管理方面更加重视。而经过海山公园消防宣传知识问答，以及播放消防电影等活动以后，参与人群表示对消防知识有了进一步的了解。其中有个插曲，我们播放消防电影时，在我们银幕前方几十米远处突然有只燃烧的孔明灯落在了树上。当时观看电影人员立即跑过去观察火情，将刚从电影中学到的知识现场运用起来。好在最后没有酿成大火，事后人们纷纷感慨日后再来海山必然注意森林防火问题，不再乱放孔明灯，乱丢烟蒂。
其实说到成功，最大的成功应该还是我们小组成员的收获。半个月的三下乡实践活动中，因为工作大都在白天，队员们每天顶着烈日穿梭于各活动场所，而且活动过程中困难可谓一个接一个，可是队员都没有在困难面前退缩，而是积极面对和克服各种问题。在座谈会上队员纷纷表示收获不小，在前期过程中队员大面积的查找各类资料，收集大量信息，咨询了专业老师，首先在专业知识上武装了自己，以免在活动过程中，对方一说油库储运专业方面知识就傻眼了。平时在学校学习理论知识从没有将所学知识用于实践，这次实践活动使我们所学的知识有了用武之地，而且还教会了我们任何知识只有用于实践才有价值。我在整个活动中主要负责现场速记、写采访录等，经过这么多天的练习，我感觉我个人语言组织能力方面都得到了很大的提高。还有，整个活动对我处事能力都有提高，像刚开始时，要我跟外面那些什么企业，单位打电话都要犹豫半天，到了活动后期，跟那些记者联系时已经有轻车熟路的感觉了，也不那么怕生了。而在对各领导的采访中，听了他们的经验之谈，我也深刻认识到了以后需要加强，需要专注的部分，这对我日后就业、工作都是有着很大帮助的。
提到最不足之处，感觉还是活动的整体深度不够，大部分的工作只能停留在一个比较浅的层次，而没有深入，一方面跟我们目前知识储备不足有关，另一方面感觉还是活动构思有待进一步提升。
无论如何，活动已经结束，但我们的生活还要继续。其实正向我以前写的，选择“三下乡”，意味着我们选择了一种坚持，选择了一种信念，在这过程中，大家共同努力，共同担当，明白了团队精神的重要性，也获得了最纯真的友情。同时，我也希望在日后的生活中我能讲在这次活动中所学到的更进一步理解、贯彻到每个环节。
回顾这半个月来的点点滴滴，期间有挫折，有磨难，有争执，同时也有着收获。汗水浸湿了我们的衣服，信心充满了我们的胸膛。未央七月，我们共同见证了这份努力，相信在下未来的日子里，我们一定能够做得更好。我笃信，这一切都将成我们记忆中无法抹去的一笔。
7月16日至22日，怀着对家乡的热爱和对社会的感恩之心，我们一行18人在怀集县冷坑中心开展了暑期的三下乡活动，这次的社会实践活动在各方的共同努力之下取得了很大的成功，作为下乡队伍中的一员，我也获益匪浅。
下面我主要从三个方面来总结我对这次下乡活动的收获。
一、增强了回报社会的意识
这次活动是由从怀集走出去的大学生自发筹划、开展的，怀集这片土地孕育了我，作为当代大学生，对家乡的教育事业的发展有着不可推卸的责任，这次我是怀着回报家乡的初衷参加这个活动的，下乡结束以后，我更加体会到了这个责任的重大。
这次的下乡只有短短的一个星期，没办法教给学生们很多的知识，也不能直接帮助他们提高成绩，但是我们达到的效果是更加具有深远意义的。我们的到来，给他们提供了很好的接触外部世界的机会，让他们萌生对知识的更大的渴望，树立对未来的信心，坚定求学的信念，我认为，这是比教会他们几道数学题或者上几节语文课更加有用的。看着他们从第一天的羞涩，到最后的自信;从初次见面眼神的躲避，到后来灿烂的笑脸以及分别时不舍的泪水，他们一点一点的进步，令我觉得我们下乡的目的达到了，让他们产生对未来的向往是我们下乡的真正意义所在，让我更加觉得这次下乡的意义非凡。
这次下乡活动的成功，更加坚定了我通过各种形式的活动活动回报社会的决心，以后有机会我也会继续参加这样有意义的活动，用我学到的科学知识，运用到回报家乡，回报社会的实践当中。
二、锻炼了解决问题的能力
这次的下乡活动，从主题的确定、活动策划、方案的制作到具体的实施，基本都是由队员自行解决的，这个为我们提供了一个很好的锻炼机会。在准备阶段，我们需要周全地考虑问题，遇到困难需要自己寻找解决的方法，还要积极寻找社会的帮助，下乡期间，我们更要解决临时发现的实际问题，预防意外事件的发生。通过这次的活动，我们全体队员的实践能力有了很大的提高，对我们以后的学习工作有着非常积极的影响。
就我自己来说，作为后勤组成员，我帮助完成了后勤组的方案，在下乡的过程中也主要是负责后勤工作。这个工作关系到下乡队员的最基本问题，是下乡活动顺利开展的必要条件，后勤工作的重要性使我在工作的过程中力求做到认真细致，精打细算，对于一些实际操作中出现的问题，也积极地去寻求解决方法，令队伍无后顾之忧。在这“在背后默默勤劳”的七天里，我遇到了实际情况与方案有所出入的情况，也遇到了事前没有料想到的问题，我学会了灵活应对，从实际出发考虑问题，充分考虑各种意见，并在适当时候寻求帮助。
三、赢得了友谊
下乡的队员虽然同是怀集人，但是因为分散在不同学校的原因，之前相互之间并不是很了解。这次的下乡为我们提供了一个相互认识并且相处的机会，让我认识到了很多热心家乡建设的优秀大学生，相互之间建立了友谊，并且在下乡以后还保持着联系，这是这次下乡的一大收获。在下乡期间，我们相处融洽，发挥了互助互爱的精神，虽然也有意见不一的时候，但是作为一个团队，我们还是很紧密地团结在一起的。在相互相处磨合的过程中，我们更加意识到了团队合作以及在发生分歧的时候寻找合适方式解决问题的重要性，也让我体会到了团队协作一致的重要性。
除了队员之间，我们和学生之间也建立起了深厚的感情，我至今还忘不了最后一天他们离开时的那种依依不舍的眼神。虽然我上的课不多，但是仍然有学生和我保持着联系，这是很难得的情谊。下乡的每一天，我都被他们的活力和纯真打动着，他们的笑容都会让我的心情变得愉悦，他们给了我很多的感动。希望以后也能和他们保持联系，成为他们实现理想的道理上的一位朋友。以上就是我在下乡过程中的三点收获，除此以外，我还认识到了自己不少的缺点和不足。例如，在处理一些事情的时候显得不够成熟，考虑问题有时欠缺周全。看着其他队员如此多才多艺，自己也有了学习更多东西的动力。
这次的下乡，我并没有觉得吃了什么苦，只觉得每一天都是过得充实而有意义的，现在想起在冷坑中学的情景，更多的是怀念以及对参加这种活动的渴望。如果有机会再次参加类似的下乡活动，我一定会积极参与，投入其中享受每一个瞬间。
此次“三下乡活动”响应了团、团、校团委有关大学生开展社会实践活动的号召。大学生暑期“三下乡”社会实践活动是实现高校人才培养目标的有效途径，是推进大学生“素质拓展计划”的重要举措。我院组织20xx年暑期大学生志愿者“三下乡”社会实践活动的过程中，充分发挥学院的文化教育优势，广大青年大学生积极投身于社会实践活动，用实际行动深刻领会、切身感受“三个代表”重要思想以及科学的发展观，在实践中达到了受教育，长才干，作贡献的活动目的。
今年暑期的“三下乡”活动得到了学院里各领导的大力支持，统系从07和08级学生中选出23名优秀份子，奔赴汕头市南澳县后宅镇，深入开展为期10天的“三下乡”社会实践活动，通过学习参观、座谈交流、签名宣传、实地考察、社会调查等多种形式的社会实践活动。其间，经过多次座谈交流、实地考察参观、发放调查问卷，深入了解镇乡建设。在后宅镇的十天中，通过向当地的百姓开展的等活动，同当地人民建立了深厚的友谊。此次“三下乡”社会实践活动从各方面锻炼了自己。
此次活动中，本人担任文艺组组长，主要负责前期准备工作的美工设计以及下乡期间的文体活动，包括每日队伍成员文体活动、支教中学学生文体活动以及下乡总结汇报演出。
(一)活动准备期间
20xx年4月中旬到5月中旬，是本实践服务队活动方案形成期。本人设计制作了本服务队队徽、方案册本的封面及封面、册内各活动组方案封面、活动期间予下乡当地学生留念用的书签，以及“建国六十周年大事记”宣传海报。
本人在所有作品中融入大量中国古典元素，以国画与书法元素为主，在建国六十周年纪念日来临之际让大家感受国粹的美与灵。封面的设计采用泼墨及笔刷的手法营造出中国的“飞天”流绢效果;封底则采用渲染的手法构造出墨凌偏居的画面;侧内各小组封面所用手法不一，调研组配图以八达岭长城渲墨，配书《离骚》选文，寓意“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”;支教组配图以“寒梅”工笔，配书《师说》选段;宣传组配图以“杨柳岸漠楚江阔”工笔，配书《逍遥游》选段;文艺组配图以“飞燕碧痕柳伴桥”水墨，配书《秀色》;后勤组配图以花鸟剪纸及夏荷水墨，配书《后勤颂》;两款书签分别以“小荷才露尖尖角”水墨及“双飞燕伴牡丹红”工笔为衬图，以行书书以“华南师范大学化学与环境学院团委三下乡留念”;“建国六十周年大事记”以红渲墨为底，缀以白泼墨及工笔腾龙图案。
(二)活动开展期间
20xx年7月14号到7月24号为活动正式开展期间。此间本人为队伍成员及学生设计了多种文体活动。
为了让配合我队开展支教活动的南澳第三中学的学生有更丰富的假期学习生活，我组织文艺组组员配合支教组开设华尔兹、合唱以及篮球等课程，培养学生艺术体育兴趣，发掘学生艺术体育才能，增强学生艺术体育素养。同时，学生合唱将在总结汇报演出中上台展示。
此外，队伍成员每晚例会后安排合唱队歌《和你一样》，增强队员相互交流，融洽会议气氛，丰富晚间空余时间。队歌同样为汇演节目之一。
同时，结合队伍成员文艺特长，本人征得部分队员同意后安排了多种形式的节目。如钢琴独奏、流行群舞、诙谐小品、轮滑表演及手语歌曲演绎等，此外本人负责汇演中古典舞的演出。每日例会后，组织有节目人物的队友进行排练，并在每项排练中全程监督，其后为自己负责的节目进行排练。
7月19日，本人连同文艺组成员张惠文前往后宅镇少年宫，拜访少年宫负责人，洽谈借用少年宫礼堂作为我队汇演用舞台事宜，受到少年宫负责人热情接待，并顺利得到同意。
7月23日，文艺汇演顺利完成。学生及我队队友表现出色，吸引少年宫内许多观众前来观看。
除文艺活动外，本人负责下乡活动中的摄影工作。下乡过程中，本人负责拍摄了建国六十周年变迁题材视频以及各项活动中的场景。
本次下乡活动在文艺汇演后到达尾声。本人通过亲身体验社会现实，让自己进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼才干，培养韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。同时通过社会实践，找出了自己的不足和差距。
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